Medovníkový krémeš
Postup
1 Plnka I.: 1l mlieka RAJO, 200 g masla RAJO alebo rstlinného tuku, 150 g práškového cukru, 3 žĺtky, 2 lyžice polohrubej múky, 2 balíčky vanilkového pudingu (Zlatý klas), 0,5 cl rumu.
2 Plnka II.: 2 tégliky smotany na šľahanie, 2 balíčky vanilínového cukru. Smotanu uvaríme a až na druhý deň ju s cukrom dobre vyšľaháme.
3 Maslo nahrejeme spolu s medom, aby boli mäkké a potom primiešame do hmoty z uvedených prísad. Polotuhé cesto rozvaľkáme na 2 pláty, dáme na vymastenú a múkou vysypanú opačnú stranu plechu a upečieme. Z mlieka, žĺtkov a pudingových práškov uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť, len občas premiešame. Potom pridáme rum. Osobitne v mixéri vymiešame maslo s práškovým cukrom a postupne do neho pridávame vychladnutú kašu za chodu mixéra. Plnku rovnomerne rozotrieme na spodný plát cesta, potom na to natrieme šľahačku a založíme druhým medovníkovým plátom. Vrchný plát potrieme roztopeným maslom a hojne posypeme práškovým cukrom. Krájame až na druhý deň.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Listové těsto dobře rozválíme, dáme na plech a zdvihneme při okrajích. Z tvarohu, moučkového cukru, mléka, žloutků, maizeny, ole...
00:44
Postup přípravy: Zaděláme těsto, na chvíli jej vložíme do mražáku, aby bylo tuhé tak, že se dá strouhat. Pak jej nastrouháme na hluboký plech, vy...
00:44 · 00:44
Do mlieka dáme vajce, cukor, maslo a med, všetko spolu vymiešame a uvaríme. Horúcu zmes zmiešame s múkou, dobre vymiesime a rozdelíme na dve čast...
00:44 · 00:44
Lístkové cesto rozdelíme na 2 pláty a upečieme. Zo surovín pripravíme cesto a upečieme.
Múku zmiešame s trochu mlieka, pomaly pridávame do mlie...
00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře