Měkké perníčky
Postup
1 Těsto vymíchejte. Těsto můžete vylepšit vanilkovým cukrem, skořicí nebo perníkovým kořením. Můžete do něj nastrouhat hořkou nebo oříškovou čokoládu. Nechte hodinu stát, poté vyválejte na válu posypaném moukou a můžete vykrajovat tvary podle svého vkusu. Perníčky potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů. Na cukrovou polevu dvakrát prosejte cukr moučku a poté vmíchejte spolu s bílkem do tužší polevy - míchejte nejméně 5 minut. Polevu dejte do mikrotenového sáčku, ze kterého odstřihněte miniaturní růžek. Otvor by měl vyhovovat Vašim představám o tloušťce linky, kterou budete na perníčky kreslit.
Mohlo by Vás zajímat
1. Smícháme cukry, máslo a vejce. Přidáme mouku, sodu a sůl. Těsto by mělo být tužší.Nakonec přimícháme oříšky a čokoládu.
2. Vypracujeme kulič...
· 00:40
Vše dobře promícháme, podle potřeby přidáme ořechy nebo strouhanku. Vytvoříme rohlíčky, poklademe na plech, prstem trochu zmáčkneme, v troubě nab...
·
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře