Meruňkové chutney
Postup
1 Postup přípravy:
2 Sušené meruňky máčíme asi hodinku ve vodě, aby nabotnaly - čerstvé přirozeně nemáčíme. V přiměřeném množství vody svaříme všechny přísady i česnek a feferonky. Vychladlým nálevem pak zalijeme scezené meruňky a hotové chutney uložíme v uzavřených sklenicích uzrát aspoň 14 dní.
Mohlo by Vás zajímat
Chutney [čti čatní] je neprocezený surový protlak z rajčat, jablek nebo manga, zavařený s kořením, cibulí a rozinkami. Pikantní chuť dostává chut...
Chutney, čatni - jehož název pochází ze slova ´´chatni´´ používaném v západní Indii. Označuje kořeněné přílohy k pokrmům. Obsahuje ovoce, ocet, c...
Postup přípravy:
Jablka oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo měsíčky a v hrnci je smícháme s cukrem a octem a tuto směs uvedem k varu. Zakryjeme...
Postup přípravy:
V hmoždíři nebo v třecí misce rozmělníme kokosovou moučku se zázvorem, chilli, česnekem a s tolika citrónové šťávy, aby vznikla...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře