Meruňkový kompot s meruňkovicí

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • ml: - Na cca 4 sklenice po 250
  • vypeckovaných meruněk 800 g
  • trochu Jedlé sody Dr.Oetker
  • trochu Pomůcky ke konzervování Dr.Oetker
  • vody 625 ml
  • Kyseliny citrónové Dr.Oetker 2 KL
  • cukru 140 g
  • meruňkovice 8 PL

Postup

1 1. Meruňky rozkrájíme na čtvrtky a rozdělíme do zavařovacích sklenic. Do každé sklenice nasypeme na špičku nože jedlé sody a pomůcky ke konzervování.
2 2. Vodu vaříme s kyselinou citrónovou a cukrem tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozpustí. Cukerný roztok nalijeme na meruňky, do každé sklenice přidáme 2 PL meruňkovice a sklenice uzavřeme.
3 3. Sklenicemi trochu zatřeseme, postavíme je na pečící plech naplněný do výšky 2 cm horkou vodou a vložíme do spodní poloviny předehřáté trouby.
4 Zavařovací teplota (předehřátí a zavařování):
5 Elektrická trouba: 95 °C
6 Plynová trouba: stupeň 1
7 Délka zavařování: 60 minut

Mohlo by Vás zajímat

Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Vanilkový krém
Želatinu namočíme do studené vody. Višňový kompot necháme okapat. Višně rozdělíme do skleněných dezedtních mističek nebo pohárů , postříkáme višň...
 · 00:40 · 
Rebarborový kompot
Řapíky rebarbory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na stejné kousky. Připravíme si nálev - svaříme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Můž...
 · 01:00 · 
Česká svíčková na smetaně.
POSTUP PŘÍPRAVY: Maso prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světlehněda. Maso vyjmeme a ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...