Mexické fazole - ala Lukáš ( malí lidi )
Suroviny
- sterilizované fazole 4 plechovky
- cibule bílá - žlutá 1 menší
- česneku 2 stroužek
- kečup 1 bal
- worčestr 3 kapek
- sojová omáčka
- sůl
- pepř
- olej
- chili koření
- feferonka
- restovaná cibulka
Postup
1 Necháme spěnit a trochu orestovat pokrájenou cibulku
2 pak přidáme slité plechovky fazolí ( světlé i tmavé ) lehce povaříme - přidáme kečup ( ostrý - jemný )
3 zakápneme worčestrem a sojovou omáčkou dle chuti
4 dosolíme a dopepříme a popř dle chuti dodáme chili nebo feferonku
5 nakonec přimýcháme orestovanou cibulku
6 Podáváme s uzeným nabo s jakoukoliv uzeninou a s pečivem
7 Dobré i druhý den do toustů
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
1. Na vysoké silnostěnné pánvi rozpalte rostlinný olej, může být i olivový. Naráz na něj vhoďte předem připravenou směs cibule, křehké šťavnaté p...
· 12:00 · · 05:00 · 00:30 ·
Komentáře