Mexické fazole
Postup
1 Fazole pořádně propláchněte a přes noc namočte do studené vody. Potom vodu vylejte.
2 Druhý den nakrájejte cibuli, promíchejte s vlhkými fazolemi, zalejte vodou a vařte do změknutí.
3 Uvařené fazole s cibulí rozmačkejte a vlijte do nich rozpuštěné máslo a vařte tak dlouho, dokud se máslo úplně nevsákne. Osolte, okořeňte.
4 Podávejte s tortilami nebo bílým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
1. Na vysoké silnostěnné pánvi rozpalte rostlinný olej, může být i olivový. Naráz na něj vhoďte předem připravenou směs cibule, křehké šťavnaté p...
· 12:00 · · 05:00 · 00:30 ·
Komentáře