Mexické tortily

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mexické tortily 4
  • kuracích pŕs 500 g
  • 8-12 ošúpaných paradajok
  • ľadový šalát 1
  • avokáda 2
  • tvrdého syra 200 g
  • kyslá smotana 1
  • cibule 2
  • pikantná salsa omáčka 1
  • mladá cibuľka 1
  • olivový olej
  • soľ
  • Marináda:
  • oleja 1 KL
  • cibuľa 1
  • strúčiky cesnaku 2
  • chilli korenie
  • citrónovej šťavy 1 PL

Postup

1 Kuracie prsia pokrájame na kocky a odložíme do marinády na 1 hod.
2 Na olivovom oleji opečieme 4 rozmixované a 5 na kúskov nakrájané paradajky .
3 Pridáme salsu a chvíľku povaríme.
4 Medzitým si pripravíme gualcamolu - rozmixujeme dužinu z avokáda, cibuľu, šťavu z citróna, cesnak a necháme chladiť.
5 Ľadový šalát, paradajky a cibuľku pokrájame nadrobno a zalejeme olivovým olejom.
6 Tortily posypeme syrom, naplníme opečeným kuracím mäsom a šalátom so zeleninou.
7 Takto naplnené tortily zabalíme a potrieme smotanou s olivovým olejom, nadrobno nakrájanou cibuľkou a podávame s gualcamolou.

Mohlo by Vás zajímat

Tortilla
Mouku můžeme použít hladkou pšeničnou, žitnou celozrnnou, nebo směs obou. Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Hotové těsto je vláčné a l...
 · 01:00 · 
Tortilly z pšeničné mouky
Mouku, sůl a tuk propracujeme v míse, přidáme dvě deci teplé vody a vypracujeme jemné, pružné těsto. Na pomoučněné pracovní ploše propracujeme tě...
Roštěnka na fazolích
Roštěnku nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Vyndáme ji a na pánvi opečeme česnek, nakrájenou papriku, přidáme rajský protlak, lžič...
 · 01:00 · 
Naučte sa pripraviť španielsku tortilu
1. OPEČTE PAPRIKY. Gril v rúre rozohrejte na najvyšší stupeň. Papriky rozložte na plech a vložte na mriežku. Pečte ich 10 až 15 minút a grilovac...
 · 01:00 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...