Mikrovlnné přírodní řízky s cuketou pro Jenofefu

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • gr vepřové kýty (já použila panenku) 300
  • sůl
  • pepř
  • oleje (ale není tolik třeba, použila jsem méně) 3 lžíce
  • gr cibule (asi půlka) 50
  • gr cukety 250
  • karí koření 1 lžička
  • zeleninového (nebo kuřecího) vývaru 100 ml
  • gr jablek 30
  • bílého vína 100 ml
  • šlehačky 3 lžíce
  • špetka mletého chilli

Postup

1 Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do vhodné nádoby.
2 Zalijeme trochou oleje a na plný výkon vaříme 4 minuty.
3 Maso vyjmeme, do nádoby přidáme nakrájenou cibuli, promícháme a na plný výkon vaříme 1 minutu.
4 Přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou cuketu, oloupané nakrájené jablko, posypeme karí kořením a na poloviční výkon vaříme 3 minuty.
5 Podlijeme vínem, vývarem, promícháme, řízky rozložíme na cuketu a na poloviční výkon vaříme 5 minut.
6 Promícháme, přidáme šlehačku, chilli, znovu promícháme a na poloviční výkon vaříme ještě 3 minuty.
7 Poznámka:
8 Tento recept je takřka doslova a do písmene opsán z krásného kalendáře s mikrovlnnými recepty který mi darovala Jenofefa.
9 Recept jsem samozřejmě vyzkoušela. Sklidil veliký potlesk.
10 Doporučená příloha:
11 rýže
12 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Přírodní nakládané řízky
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...