Mikulova čalamáda

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • červených celých paprik i s jádřincem 4 kg
  • 1,5kg cibule
  • stroužky česneku 3
  • 6-8 feferonek
  • Cukerínů nebo 15dkg cukru 25
  • octa 0,5 l
  • oleje 0,5 l
  • Deko bez kuliček ( prosáté) 1

Postup

1 Zeleninu semeleme, přidáme ostatní přísady. Necháme 30 minut vařit, pak plníme do skleniček a sterilujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Čalamáda iv.
Postup přípravy: Zelí, papriky, cibuli nakrájíme na nudličky, mrkev nahrubo nastrouháme. V míse zasypeme Dekem a dobře promícháme. Dáváme do skle...
00:44
Americká okurková čalamáda
Postup přípravy: Okurky oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, cibuli na nudličky a promícháme, zakryjeme a 2 hodiny necháme stát. Potom jemně vyma...
00:44 · 00:44
Čalamáda z hub
Příprava: Nakrájené houby podusíme 10 minut. Nakrájemou cibuli a papriky smícháme s olejem, cukrem, solí, octem a kečupem a necháme přejít var...
00:44 · 00:44 · 00:45
Sterilovaná červená řepa se zelím
Postup přípravy: Uvařenou oloupanou řepu nakrájíme kolečkem na bramborový salát na hranolky, smícháme s krouhaným zelím a cibulí. Napěchujeme do ...
00:44 · 00:44 · 00:45 · 00:44