Mini Calzone
Postup
1 1. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi na pečení Pizza Dr.Oetker, ale se 150 ml vody. Na pomoučněném vále těsto vyválíme a vykrájíme z něho kolečka o prům. asi 7 cm (např. okrajem hrnku nebo skleničky).
2 2. Náplň: šunku nakrájíme na kostičky, sýr nahrubo nastrouháme. Rajčata spaříme, oloupeme, překrojíme je a odstraníme jadérka – pouze dužninu nakrájíme na kousky a přidáme k sýru a šunce. Do této směsi zamícháme vejce a dochutíme oblíbeným kořením.
3 3. Každé kolečko potřeme po okraji rozšlehaným vejcem a do středu dáme trochu náplně. Kolečko v polovině přehneme, okraje spojíme a přitiskneme k sobě. Calzone poskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vejcem a posypeme semínky sezamu. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě cca 180 °C po dobu asi 20-25 minut.
4 TIP: Obměna náplně může být libové uzené, kečup, česnek, špenát, zelenina, houby apod. v
Mohlo by Vás zajímat
Těsto:
Předehřát troubu na 230°C alespoň po 30min.
Posypat kvasnice na 0,25 hrnku vody a když vzejdou, přilít zbytek vody.
Ve velké míse s...
·
For the bread:
Stage 1: Making a Well Pile the flour on to a clean surface and make a large well in the centre. Pour half the water into the we...
· · 01:25 ·
Kotlety rukou zlehka proplácáme a nařízneme několika ráznými řezy až ke kosti tak, aby nám vzniklo několik ´prstů´ silných asi tak jako ukazováče...
· · 01:25 · · 00:30
a) příprava korpusu:
Kuře předvaříme a na zahradě, dvorku nebo na balkóně si ho pěkně po čínsku vyudíme.
Nemáme-li k dispozici udírnu, udírensk...
· · 01:25 · · 00:30 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře