Mlsné kotletky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové kotlety nebo krkovice, 1 větší cibule, 1 smetana, 200 g Eidamu, sůl, bílý pepř 4 plátky
Postup
1 Postup přípravy: Maso jemně naklepeme a poté dáme do pekáčku nebo remosky, osolíme, opepříme. Cibule nakrájíme na kolečka a poklademe na maso. Nastrouháme nahrubo sýr, můžeme použít i celé plátky a opět utvoříme vrstvu. Vše zalijeme smetanou. Není potřeba jiný tuk. Pečeme asi 45 minut zakryté do doby, než se na povrchu vytvoří zlatohnědá kůrčička. Podáváme s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Rozehřejem olej na pánvičce, kotlety prudce opečeme , potom zeslabíme zahřívání a asi 7 min. jakoby podusíme. Potom kotlety výtahneme a přendáme ...
01:00
Vepřové kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi přibližně 2minutky po každé straně.
Syrové brambory nakrájíme ...
01:00 · 02:00
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
01:00 · 02:00 · 00:35 ·
Položit kotletku mezi dva pláty silnějšího plastiku a naklepat jednu po druhé na asi 1cm tloušťku.
Smíchat omáčku, mirin a česnek ve velké mís...
01:00 · 02:00 · 00:35 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře