Mohučské fondue

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Zralé syrečky nakrájíme na tenké plátky. Ryzlink vlijeme do fonduové nádoby a uvedeme do varu, přidáme sýr a rozpuštíme jej na mírném ohni za stálého míchaní, až vznikne hladká omáčka. Škrob smícháme s mlékem a rozmíchaným škrobem fondue zahustíme, okořeníme sladkou paprikou. Fondue udržujeme horké na ohřívači.
2 Přílohy: bílý nebo celozrnný chléb, srbský salát