Moravské zelné flíčky
00:30
Postup
1 Do vařící osolené vody vsypeme nudle a vaříme 3 minuty, krátce necháme dojít a přecedíme. Mezitím si na sádle osmažíme cibulku, do níž vsypeme kostky uzeného masa, promícháme vše s kysaným zelím a prohřejeme osolené a opepřené.
2 Na talíř rozdělíme nudle, do středu upravíme zelnou směs, posypeme čerstvou majoránkou a ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seříznene. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky ...
02:00
Očistěné zelí nakrájíme nadrobno a podusíme v malém množství osolené vody. Měkké zelí scedíme, necháme dobře okapat.
Vejce rozšleháme s mléke...
02:00 · 01:20
Odkrojte si potřebnou část zelné
hlávky, očistěte ji, vcelku uvařte v osolené vodě
doměkka, slijte a nadrobno nasekejte. 2 vejce
uvařte natvrd...
02:00 · 01:20
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme ji na plotnu vyškvařit. Zelí nakrájíme na proužky a vložíme je ke slanině. Okořeníme kmínem, utřeným če...
02:00 · 01:20
Komentáře