Morčacie rolády v syrovej omáčke
Postup
1 príloha - cestovinové špiráliky
2 POSTUP: Prsia naklepeme, pozor na diery, a len okoreníme. Na masle orestujeme nakrájaný cesnak a špenát, necháme vychladnúť. Touto plnkou naplníme rolády, ktoré upevníme po zvinutí cvernou alebo špáradlom. Omáčku si pripravíme zo smotany, mlieka, keď začne vrieť, pridáme na kocky nakrájanú nivu a miešame až do roztopenia. Na záver pridáme trochu vegety. Rolády zľahka opečieme na prudkom ohni, aby nám zostali šťavnaté a zalejeme asi polovicou syrovej omáčky. Zapekáme v rúre na 180 °C asi 15-20 min. Zvyšok omáčky servírujeme na tanieri s cestovinou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
· 00:20
Na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme o pokrájanú cibuľu aj morčacie mäso pokrájané na tenké rezančeky a pražíme za stáleho miešania 4 - 5 ...
· 00:20 · 01:10 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· 00:20 · 01:10 · · 00:45
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je podélně nařízneme, abychom z nich měli větší plát. Každý plát masa okořeníme grilovacím ...
· 00:20 · 01:10 · · 00:45 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře