Mořská panna (woll)
00:12
Postup
1 Asi 40 dkg rybího filé nakrájíme na kostičky amírně okořeníme. Vložíme do suché rozpálené pánve. Restujeme 2 minuty. Zasypeme nakrájenou cibulí a kapií. Opět mírně orestujeme a zalijeme 1 dl vína. Přidáme 5 dkg nadrcených ořechů a na 1 minutu přikryjeem poklicí. Po odkrytí zalijeme smetanou a necháme zhoustnout. Po odstavení přidáme ananas a zamícháme.
2 Příloha: Opékané brambory, opečený toastový chléb, bramborové krokety.
3 Poznámky: U vaření na sporáku dosahujeme velkých úspor energie, tuku, vody, času, vitamínů díky dokonale uzavřenému mikro-systému titanových nádob.
Poznámka
KR-507.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Alobalovou fólii rozdělíme na čtyři čtvercové díly, které vytvarujeme jako kapsy a potřeme lehce olejem. Na každou část pokladem...
01:00
Postup přípravy: Ve vařící osolené vodě necháme krátce spařit spodní části z pórků, které podélně nařízneme. Když se jednotlivé plátky začnou odl...
01:00 · 00:30
Postup přípravy: Omyté rybí filety osolíme, pokapeme citrónem, necháme chvilku odležet. Filety naskládáme do pekáčku, poklademe plátky másla, při...
01:00 · 00:30 · 00:44
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
01:00 · 00:30 · 00:44 · 04:00
Komentáře