Mořská panna (woll)

0 hodnocení00:12
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ryby - filé 40 dkg
  • Cibule 2
  • Paprika - kapie 1
  • Ananas podle potřeby
  • Ořechy - vlašské 5 dkg
  • Víno - bílé 1 dl
  • Sůl podle potřeby
  • Pepř - bílý podle potřeby
  • Šalvěj podle potřeby
  • Smetana podle potřeby

Postup

1 Asi 40 dkg rybího filé nakrájíme na kostičky amírně okořeníme. Vložíme do suché rozpálené pánve. Restujeme 2 minuty. Zasypeme nakrájenou cibulí a kapií. Opět mírně orestujeme a zalijeme 1 dl vína. Přidáme 5 dkg nadrcených ořechů a na 1 minutu přikryjeem poklicí. Po odkrytí zalijeme smetanou a necháme zhoustnout. Po odstavení přidáme ananas a zamícháme.
2 Příloha: Opékané brambory, opečený toastový chléb, bramborové krokety.
3 Poznámky: U vaření na sporáku dosahujeme velkých úspor energie, tuku, vody, času, vitamínů díky dokonale uzavřenému mikro-systému titanových nádob.

Poznámka

KR-507.

Mohlo by Vás zajímat

Mořská štika v alobalu
Postup přípravy: Alobalovou fólii rozdělíme na čtyři čtvercové díly, které vytvarujeme jako kapsy a potřeme lehce olejem. Na každou část pokladem...
01:00
Mořská štika zapečená v pórku
Postup přípravy: Ve vařící osolené vodě necháme krátce spařit spodní části z pórků, které podélně nařízneme. Když se jednotlivé plátky začnou odl...
01:00 · 00:30
Rybí filety s listovým špenátem
Postup přípravy: Omyté rybí filety osolíme, pokapeme citrónem, necháme chvilku odležet. Filety naskládáme do pekáčku, poklademe plátky másla, při...
01:00 · 00:30 · 00:44
Mořská štika - hejk smažený
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
01:00 · 00:30 · 00:44 · 04:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...