Mořská štika - hejk s hořčicí a jablky
04:00
Postup
1 1 Mořskou štiku - lehce naříznem v oblasti páteře posolíme a zakápnem citronovou štávou - necháme cca 3 hod odležet.
2 2 Dno pekáčku lehce potřem olejem, přidáme 1 nakrácenou cibuli, ryby potřem hořčicí, okořeníme drceným kmínem, kořením na ryby a kolem obložíme na plátky nakrájeným jablkem, lehce zakápneme vodou - pečeme ve středně rozehřáté troubě za občasného polévání ryby výpekem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
1) Vyčištěné neloupané brambory uvařte doměkka. Pak je podélně rozpůlte a lžičkou vydlabejte dřeň, tak aby vznikla jakási mistička. Předehřejte g...
· · 00:45 ·
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
· · 00:45 · · 00:30
Komentáře