Mořský jazyk v mandlích

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Rýži uvaříme podle návodu. Mezitím předehřejeme troubu na 200 stupňů. Na jednom talíři promícháme mandle s klíčky, na druhém mouku se 0,25 lžičkou soli a pepřem. Bílky rozšleháme. Filety obalíme nejprve v moučné směsi, potom v bílcích a nakonec v mandlích. Na plechu vyloženém papírem na pečení pečeme v troubě 12 minut.
2 Smícháme ocet se 0,25 lžičky soli a pepřem a vše rozšleháme s olejem. Špenát spolu s dílky jablek a strouhanou mrkví prohříváme na lžíci připravené omáčky, dokud se špenát nesvaří. Rýži smícháme se zbylým nálevem. Mořský jazyk podáváme s rýží a obložíme plátky citrónu.

Mohlo by Vás zajímat

Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Mořský ďas - Balkán
Postup přípravy: Rybu koupíme nejlépe vykuchanou a ztaženou z kůže (jinak provedeme sami). Vzhledem k tomu, že hlava má ostré zoubky a výčnělky, ...
 · 00:35 · 00:44
Mořský pstruh s jemnou sýrovou omáčkou
Postup přípravy: Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme as...
 · 00:35 · 00:44 · 00:50
Okoun mořský na maďarský způsobb
Postup přípravy: Z očištěného, vykuchaného, umytého a osušeného okouna sa nakrájí kusy, 200 g na porci, a osolí se. Na másle se zpění na kolečka ...
 · 00:35 · 00:44 · 00:50 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...