Mořský koláč
Postup
1 Ryby vložíme do pánve s mlékem, bobkovým listem, solí, pepřem a zakryté vaříme asi 15 minut. Potom je rozebereme vidličkou na vrstvy, zbavíme kostí a spolu s krevetami je vložíme do zapékací mísy. Vše smícháme s omáčkou z tuku, mouky, rybího vývaru, vína, kopru, kaparů, soli a pepře. Vaříme dokud omáčka nezhoustne.
2 Z uvařených brambor, tuku, mléka, soli a pepře vypracujeme hladkou kaši. Dáme ji do zdobícího pytlíku a nastříkáme na ryby. Potom vše zapečeme.
Mohlo by Vás zajímat
du al dente, scedíme. Mrazený morský kokteil vložíme do horúcej vody a sparíme asi 2 minúty, potom ho scedíme. Orestujeme na olivovom oleji. Môže...
00:10 ·
Nechte rozmrazit 300 g mražených předvařených kalamár (můžete užít i mořský koktejl nebo krevety). Uvařte 4 sáčky rýže paraboloid ve vodě ochucen...
00:10 · · 01:00 ·
Suroviny: Cibule nakrájíme na drobno a osmahneme na troše olivového oleje do hněda. Přidáme mořský koktejl (i zmrzlé nevadí) a přidat, buď hotov...
00:10 · · 01:00 · · 01:20 ·
Plátok morského vlka pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme, položíme naň lístok čerstvej šalvie a obalíme prosciuttom. Takto pripravenú rybu z ...
00:10 · · 01:00 · · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře