Mozog dusený s vajcami a ovsenými vločkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
  • dgr,dcl,ks Ovsené vločky 4,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 4,4
  • dgr,dcl,ks Mozoček 28

Postup

1 Ovsené vločky uvaríme v osolenej vode na polo hustú kašu. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme odblanený
2 pokrájaný mozog, podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Primiešame kašu z ovsených vločiek,
3 prilejeme rozšľahané vajcia a miešame do zhustnutia. Podávame so zemiakmi a šalátom.

Poznámka

kJ/100gr 847 Bielkoviny g 8,05 Tuky g 15,0 9 Cukry g 9,98 Vit.C mg 6,4 1

Mohlo by Vás zajímat

Levné masové placičky
Postup přípravy: Z konzervy vyjmeme obsah pokud možno bez tuku, rozmačkáme vidličkou, přidáme 1 vejce, zahustíme jemnými vločkami (event. strouha...
00:44
Pečený bôčik s tvarohovou knedľou
Bôčik necháme v celku, nasolíme a nakoreníme a votrieme cesnak. Na plech dáme na väčšie kúsky nakrájanú cibuľu. Na 10 minút dáme do rozohriatej r...
00:44 · 00:50
Kodaňské kotlety
Na vetsí pánvi opecte kotlety po obou stranách do hneda. Osolte a opeprete je. Pridejte k nim cibuli a duste na malém ohni 15 minut. Vyjmete je z...
00:44 · 00:50 · 00:50
Vepřová pečeně na rozmarýnu (pro Vodnáře)
Maso očistíme, opláchneme, vložíme do tlakového hrnce, osmahneme je, podlijeme 150 ml horké vody, osolíme a dusíme. Asi po 15 minutách hrnec otev...
00:44 · 00:50 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...