Mrkvové karbanátky
Postup
1 Očištěnou mrkev nastrouhejte nahrubo, česnek
2 rozetřete, cibulku nakrájejte najemno a osmahněte.
3 Mrkev podlijte troškou vody, osolte a duste doměkka.
4 Odstavte a nechte vychladnout. Po vychladnutí
5 přidejte cibulku, česnek, vejce, strouhanku na zahuštění
6 a koření. Dobře promíchejte a dejte na 0,5 hodinky
7 odležet do lednice. Po odležení vytvarujte
8 z hmoty malé placičky, které namáčejte v mléce, do
9 kterého jste si rozšlehali vejce a pak obalte ve strouhance.
10 Smažte po obou stranách dozlatova. Vhodnou
11 přílohou je bramborový salát nebo brambory
12 tepelně upravené jakýmkoliv způsobem se zeleninovým
13 salátem.
14 - Po usmažení karbanátky položte na papírový
15 ubrousek - odsaje z nich přebytečný
16 tuk.
17 - Zkuste do strouhanky přidat nastrouhaný
18 tvrdý sýr. Je to vítaná změna.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Postup přípravy: Mraženou zeleninu povaříme ve vodě, musí jí tam být tak, aby zakrývala pouze zeleninu. Do vody přidáme vegetu dle chuti a nebo m...
· · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře