Mrkvový prívarok 3
Postup
1 Na oleji popražíme umytú, očistenú a pokrájanú mrkvu, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme do
2 mäkka. Potom prilejeme v mlieku rozmiešanú múku a povaríme. Nakoniec pridáme cukor a citrónovú šťavu.
Poznámka
kJ/100gr 615 Bielk. g 3,88 Tuky g 6,76 Cukry g 18,22 Vápnik mg 134,91 Vit.A 696,2 Vit.B1 0,073 Vit.C mg 1,48Mohlo by Vás zajímat
Mrazený špenát podlejeme horúcou vodou a uvaríme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku,
popražíme do ružova, zalejeme mliekom, rozš...
Umytý a očistený zeler pokrájame na kocky, uvaríme v slanej vode a scedíme. Z oleja a múky pripravíme
ružovú zápražku, ktorú zalejeme vývarom ...
Umytý, očistený kaleráb a kel pokrájame na rezance, vložíme do vriacej slanej vody s rascou a uvaríme do
mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružo...
Šošovicu preberieme, namočíme do studenej vody a na druhý deň uvaríme s prídavkom bobkového listu. Z
časti oleja a múky pripravíme ružovú zápr...
Komentáře