Šošovicový prívarok 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 32
  • dgr,dcl,ks Bobkový list 0,04
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Šošovica 32
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 3,2
  • dgr,dcl,ks Ocot 1,6
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2

Postup

1 Šošovicu preberieme, namočíme do studenej vody a na druhý deň uvaríme s prídavkom bobkového listu. Z
2 časti oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju mliekom, rozšľaháme, povaríme a pridáme k
3 šošovici. Osolíme, okyslíme a necháme prejsť varom. Podávame ju s cibuľkou opraženou na oleji.

Poznámka

kJ/100gr 1467 Bielk. g 19,85 Tuky g 8,03 Cukry g 52,84 Vápnik mg 142,87 Vit.A 28,39 Vit.B1 0,372 Vit.C mg 0,29

Mohlo by Vás zajímat

Mrkvový prívarok 3
Na oleji popražíme umytú, očistenú a pokrájanú mrkvu, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme do mäkka. Potom prilejeme v mlieku rozmiešanú...
Špenátový prívarok
Mrazený špenát podlejeme horúcou vodou a uvaríme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, zalejeme mliekom, rozš...
Zelerový prívarok s rajčiakmi
Umytý a očistený zeler pokrájame na kocky, uvaríme v slanej vode a scedíme. Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, ktorú zalejeme vývarom ...
Kalerábový prívarok s kelom
Umytý, očistený kaleráb a kel pokrájame na rezance, vložíme do vriacej slanej vody s rascou a uvaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružo...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...