Zelerový prívarok s rajčiakmi
Postup
1 Umytý a očistený zeler pokrájame na kocky, uvaríme v slanej vode a scedíme. Z oleja a múky pripravíme
2 ružovú zápražku, ktorú zalejeme vývarom zo zeleru, rozšľaháme, povaríme, pridáme zeler a paradajkový pretlak
3 a ešte povaríme. Podľa chuti pridáme cukor.
Poznámka
kJ/100gr 555 Bielk. g 2,54 Tuky g 5,32 Cukry g 19,39 Vápnik mg 55,4 Vit.A 62,62 Vit.B1 0,053 Vit.C mg 6,34Mohlo by Vás zajímat
Umytý, očistený na kocky pokrájaný zeler uvaríme v slanej a trochu okyslenej vode. Osobitne uvaríme očistenú
pokrájanú mrkvu. Z oleja a z múky...
Na oleji popražíme umytú, očistenú a pokrájanú mrkvu, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme do
mäkka. Potom prilejeme v mlieku rozmiešanú...
Mrazený špenát podlejeme horúcou vodou a uvaríme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku,
popražíme do ružova, zalejeme mliekom, rozš...
Umytý, očistený kaleráb a kel pokrájame na rezance, vložíme do vriacej slanej vody s rascou a uvaríme do
mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružo...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře