Murmaňská treska
00:45snadné
Postup
1 Osolené porce tresky poprášíme moukou a necháme 15 minut odležet, pak je opečeme na oleji po obou stranách dorůžova. Tresku vyjmeme a na oleji podusíme nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme rajský protlak, hovězí vývar, nakrájenou kyselou okurku a koření, přidáme porce ryby a vše asi 15 minut zapékáme v troubě.
Poznámka
ruská kuchyněMohlo by Vás zajímat
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
· · 00:40 · 00:35
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme, podélně nakrájíme na tenké proužky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Na rozehřátém oleji zesklovatím...
· · 00:40 · 00:35 · 01:00
Komentáře