Mušle v koňakovej omáčke 2
Postup
1 Mušle očistíme. Cibuľu a cesnak ošúpeme, feferón očistíme a všetko nadrobno posekáme. Polievkovú zeleninu pokrájame na malé kocky. Vo veľkom hrnci zohrejeme maslo a zeleninu v ňom podusíme. Podlejeme koňakom a rybacím vývarom, osolíme, ochutíme čiernym korením a tymianom. Pridáme mušle a prikryté varíme 6 až 8 minút. Potom mušle vyberieme a do vývaru nalejeme smotanu. Vývar varíme aby zhustol a polejeme ním mušle.
Mohlo by Vás zajímat
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
01:00 ·
Připravíme petrželové pyré. Petržel posekáme a svaříme jí se smetanou a tymiánem. Pak ji rozmixujeme, osolíme a opepříme. Svatojakubské mušle oso...
01:00 · · 01:00 ·
Zubereitung:
Die Muscheln säubern, die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden, die Tomaten in klein ...
01:00 · · 01:00 · · 00:45
Filé z lososa rozkrájame na porcie, okoreníme soľou a pozvoľna opekáme na masle. Maggi Bylinky bazalka a tymián pridáme do panvici pri opekaní. ...
01:00 · · 01:00 · · 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře