Nadívaná stehýnka s bagetou
Suroviny
na porce
- másla 300 g
- sušené dobromysli 0,5 lžičky
- tymiánu 0,5 lžičky
- čerstvé sekané dobromysli 1 lžička
- kuřecích stehen 8
- sůl
- pepř
- bageta 1
- sekané pažitky 2 lžičky
- petrželky 2 lžičky
- kopru 2 lžičky
- stroužek česneku 1
Postup
1 Polovinu měkkého másla rozetřeme se sušeným i čerstvým tymiánem a dobromyslí. Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Kůži prsty uvolníme od svalu a do vzniklé kapsy vložíme ochucené bylinkové máslo. Osolíme a opepříme. Vložíme do alobalových misek na jedno použití a pečeme do měkka zhruba 30 min. v grilu anebo v troubě předehřáté na 200 C. Občas maso obracíme. Bagetu nakrájíme na silnější plátky a opékáme 1 – 2 minuty na okraji grilu anebo trouby. Zbývající máslo rozetřeme s jemně nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Ochuceným máslem potřeme bagetu a opékáme další 1 – 2 min. do zlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Ve vodě rozmícháme MAGGI Harmonii Chuti a rozdělíme na dva díly.
Do jednoho dílu vložíme kuřecí stehna, dáme do chladna a necháme 1,5 hodiny ...
· 02:45 ·
Vývar nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Přidáme česnek a na mírném ohni vaříme 40 minut. Na pánvi rozhřejeme máslo, vložíme na něj stehna...
·
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízenme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře