Voňavá provensálská stehýnka
02:45snadné
Postup
1 Ve vodě rozmícháme MAGGI Harmonii Chuti a rozdělíme na dva díly.
2 Do jednoho dílu vložíme kuřecí stehna, dáme do chladna a necháme 1,5 hodiny marinovat.
3 Cibuli oloupeme. Rajčata spaříme, odstraníme slupku,zbavíme je jader a nakrájíme na velké kousky. Brambory oloupeme, omyjeme paprikové lusky, očistíme a obojí nakrájíme na velké kousky.
4 Olivy vypeckujeme a nakrájíme na jemné nudličky. Zeleninu s druhým dílem marinády rozprostřeme do ohnivzdorné formy.
5 Navrch položíme marinovaná kuřecí stehna, posypeme provensálským kořením.
6 Pečeme v troubě při teplotě 200 °C cca 60 minut. Servírujeme se zakysanou smetanou.
7 Příloha:
8 Míchaný salát.
Mohlo by Vás zajímat
Vývar nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Přidáme česnek a na mírném ohni vaříme 40 minut. Na pánvi rozhřejeme máslo, vložíme na něj stehna...
·
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízenme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
·
1. Vykostěné maso sepněte párátky. Ostrým nožem udělejte do každého stehýnka několik zářezů. Potřete stehýnka rozetřeným česnekem a dejte do neko...
· · 12:45 ·
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
· · 12:45 · · 01:15
Komentáře