Nadívaná stehýnka s bagetou
00:40
Suroviny
na porce
- másla 300 g
- po 0,5 lžičky sušené dobromysli a tymiánu
- po 1 lžíci čerstvé sekané dobromysli a tymiánu
- kuřecích stehen 8
- sůl
- pepř
- bageta 1
- po 2 lžičkách sekané pažitky, petrželky a kopru
- česneku 1 stroužek
Postup
1 1. Polovinu měkkého másla rozetřeme se sušeným i čerstvým tymiánem a dobromyslí.
2 2. Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Kůži prsty uvolníme od svalů a do vzniklé kapsy vložíme ochucené bylinkové máslo. Osolíme a opepříme.
3 3. Vložíme do alobalových misek na jedno použití a pečeme doměkka zhruba 30 min. V grilu nebo v troubě předehřáté na 200 °C. Občas maso obracíme.
4 4. Bagetu nakrájíme na silnější plátky a opékáme 1-2 min. na okraji grilu anebo trouby.
5 5. Zbývající máslo rozetřeme s jemně nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Ochuceným máslem potřeme bagetu a opékáme další 1-2 min. dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Ve vodě rozmícháme MAGGI Harmonii Chuti a rozdělíme na dva díly.
Do jednoho dílu vložíme kuřecí stehna, dáme do chladna a necháme 1,5 hodiny ...
· 02:45 ·
Vývar nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Přidáme česnek a na mírném ohni vaříme 40 minut. Na pánvi rozhřejeme máslo, vložíme na něj stehna...
·
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízenme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře