Nadívaný vrabec
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kuře nejprve uvaříte na polévku, ale pozor, ne do naprostého změknutí... (aby se nerozpadlo). Pak jej vyjmete, vložíte do zapékací mísy s trochou oleje a podélně rozřízněte, tím se vám pěkně otevře a bude místo pro naplnění.
2 Nádivka: nahrubo překrájený hlávkový salát, k němu na kolečka nakrájíte párečky, můžete přidat i trochu slaninky, nebo špeku, šlehnem do toho dvě vejce, osolíme, opepříme a promícháme. Naplníte kuře a přiklopené pečeme v troubě tak na 180 °C cca 20 minut. Poté odklopíme a za občasného polévání dopečeme, aby se nám udělala kůrčička.
3 Podáváme s bramborem nebo rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Tímto receptem asi labužníky moc nenavnadím, jedná se totiž o opravdovou klasiku. Navíc jakýmkoliv ´vylepšováním´ se pokrm spíš zhoršuje než zlep...
01:40
Rozmrazit husu v chladničce, je-li zmražená.
Husu nechat stát 30 minut při pokojové teplotě. Studenou vodou ji vypláchnout uvnitř i zvenku a o...
01:40
Husí drůbky dáme vařit do studené vody. Po několika minutách, až voda začne mírně vřít, odstraníme pěnu, která se vytvořila na povrchu, a přihodí...
01:40
Komentáře