Nakládané mrkvičky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • malé max. 5 cm dlouhé mrkvičky
  • Na 1 sklenici: 2 kolečka cibule, 5 ks hořčičného semínka, 2 ks pepře, 2 ks nového koření, kousek kopru, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku 1
  • Nálev:
  • vody, 1 dl octa, 3 zarovnané lžíce cukru, 1 lžička soli 3 dl

Postup

1 Postup přípravy: Mrkvičky očistíme drátěnkou a umyjeme. Ve slané vodě je 4 min. povaříme, scedíme. Do sklenic naložíme koření a uložíme mrkvičky. Ingredience na nálev necháme přejít varem, nalejeme na mrkvičky, uzavřeme a sterilujeme 20 min. od začátku varu.
2 Podáváme jako okurky.