Nákyp z brokolice
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: brokolice (kapusta
- květák
- cuketa) - cca 0,5 kg
- strouhaného eidamu 0,25 kg
- strouhaného nebo krájeného šunkového salámu (nebo točený salám + zbytky pečeně) 0,25 kg
- 3-4 krajíce tmavého toustového chleba
- vejce 3
- dcl mléka nebo smetany 2
- tuk na vytření formy
- trochu strouhanky
- kousek másla nebo anglické slaniny
- česnek
- majoránka
- příp. čerstvá bazalka
Postup
1 Postup přípravy: Brokolici uvaříme do poloměka. Rozkrájíme na kousky a smícháme s pokrájeným toustovým chlebem, strouhaným eidamem a salámem. Formu vymastíme a vysypeme strouhankou. Dáme krátce zapéci. Potom zalijeme mlékem (smetanou) s rozkvedlanými vejci. Po chvíli poprášíme strouhankou a poklademe vločkami másla, případně pro větší jedlíky poklademe plátky anglické slaniny.
2 Nákyp se dá jíst teplý s bramborem, ale i studený a jeho příprava je jednoduchá.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· 01:30
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
· 01:30 · 02:00 ·
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
· 01:30 · 02:00 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře