Naložené čínské zelí
00:33
Postup
1 Zelí omyjeme, nakrájíme na čtverečky (2x2 cm) a spaříme 5-10 minut ve vodě, kterou vypneme hned jak dosahne bodu varu. Česnek utřeme, cibuli nakrájíme. Ocet, magi,olej, cukr, sůl, chilli, curry a tabasco smícháme dohromady. Přidáme vše k spařenému zelí, promícháme a necháme až 2 dny v lednici odležet.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Okurky (8-15 cm dlouhé) dobře opereme a lehce napícháme(např. jehlicí na pletení). Na dno sklenic, nebo kameninových, či dřevěných nádob (soudků)...
Smíchat dohromady, nechat uležet 1 hodinu a plnit do sklenic. Zavíčkovat a uložit do spíže.
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Komentáře