Naložený romadur
00:45
Postup
1 Sýr Romadur příčně nakrájíme přibližně na 0,5 cm kousky. Kromě sklenice potřebujeme i 0,7 litrovou zavařovací sklenici.
2 Smícháme ocet, vodu, olej a bylinné koření a po spojení přidáme papriku. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
3 Můžeme začít vrstvit. Na dno sklenice přijdou nejdříve kolečka cibule. Na ně romadur a vše trochu zalijeme směsí koření a octa. Sýr s cibuli vrstvíme do vyčerpání zásob, přičemž poslední vrstvou by měla být kolečka cibule.
4 Naložený romadur zalijeme nálevem. Zbylý nálev nevyléváme. Hodí se doplnění, pokud budeme sýr skladovat déle, protože se nálev vsákne do cibule. Láhev uzavřeme a necháme v lednici asi 5 - 6 dnů uležet.
5 Naložený romadur podáváme s čerstvým černým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Hermeliny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme...
00:15
Postup přípravy: Všechny sýry nakrájíme na menší kostky, cibuli, feferonky a česnek na plátky, houby nakrájíme a krátce povaříme. Papriky nakrájí...
00:15 · 00:44
V oleji rozmícháme grilovací koření. Hermelíny podélně rozkrojíme a potřeme česnekem. Cibuli nadrobno nasekáme a rozdělíme na 5 dílů. Na dno lahv...
00:15 · 00:44 ·
Rozváleným těstem naplníme koláčovou formu. Přebytečné těsto
odřízneme, rozválíme a rozkrájíme na 2 cm široké pásky. Proužky
přilepíme na kolá...
00:15 · 00:44 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře