Nepravá majonéza (1922)

Ostatní omáčky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Postup přípravy: V míse dobře utřeme smetanu, žloutek a hořčici, pak po kapkách přidáváme olej, ocet, sůl a pepř.

2 Předpis na salát najdete pod názvem Bramborový salát s nepravou majonézou.

Majonéza základní

Postup přípravy: Do čistě vytřené porcelánové mísy s kulatým dnem vložíme žloutky dokonale zbavené bílků. Žloutky trochu osolíme a rozetřeme drát...

00:44

Postup přípravy: Do mixéru dáme vejce (nebo žloutky nebo bílky), zalejeme převařeným a studeným nebo vlažným mlékem, přidáme všechny suroviny a d...

00:44 · 00:44

Postup přípravy: Majonézu dáme do porcelánové misky, vše ostatní v uvedeném poměru postupně vmícháme a nakonec vše dobře promícháme metlou. Takto...

00:44 · 00:44 · 00:15

Postup přípravy: Vyklepeme tvaroh do hluboké mísy a mícháme v jednom směru dřevěnou vařečkou - přidáváme olej po lžičce než se vytvoří majonéza -...

00:44 · 00:44 · 00:15 · 00:44

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...