Obaľované vajcia

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajcia 4
  • šunky alebo salámy 100 g
  • menšie teľacie rezne 4
  • vajce na obaľovanie 1
  • múku
  • strúhanku
  • tuk

Postup

1 Vajcia varíme asi 5 minút, potom ich mierne naklepeme, necháme v studenej vode vychladnúť a olúpeme. Každé vajce zabalíme do plátku šunky alebo salámy, a do plátku teľacieho mäsa vyklepaného na tenko. Zabalené vajcia osolíme, obalíme v múke, rozšľahanom vajci, strúhanke a vypražíme. Podávame horúce so zemiakovou kašou. So zemiakovým šalátom podávame studené, prekrojené pozdĺžne na polovice, ozdobené reďkovkami a petržlenovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť praženicu
1. SPRAVTE HRIANKY. Rozohrejte panvicu a položte na ňu plátky chleba. Z oboch strán ich opečte dochrumkava. Rozhodne nikam neodbiehajte, chleby...
Dedkove vajcia
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a rozpolíme ich. Vyberieme žĺtky a rozmixujeme ich spolu s Lučinou, sardelkami, cesnakom, bazalkou, orechmi a h...
00:30
Omeleta z bravčového mozgu
Odblanený a umytý mozog nadrobno posekáme. Na časti masla opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, do zlatista opraženú, pridáme posekaný mozog, oso...
00:30
Omeleta s jablkovou plnkou
Jablká ošúpeme, rozkrojíme na štvrtky, vyberieme jadrovníky a nastrúhame. Zmiešame s javorovým sirupom, brusnicovým kompótom a smotanou. Cesto si...
00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...