Obličky na maďarský spôsob
Postup
1 Umyté obličky zbavíme kanálikov, sparíme horúcou vodou, pokrájame na plátky a prudko opečieme na oleji.
2 Opečené obličky vyberieme, na oleji opražíme cibuľu, pridáme múku, opražíme do ružova, primiešame papriku,
3 zalejeme mliekom a smotanou, osolíme a povaríme na omáčku. Opečené obličky vložíme do omáčky.
Poznámka
kJ/100gr 1097 Bielkoviny g 15,67 Tuky g 19,4 4 Cukry g 6,32 Vit.C mg 7,3 5Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře