Obložená zapékaná sekaná
Postup
1 Rohlík namočíme do mléka, vymačkáme a pomeleme dohromady s masem. Přidáme sójovú mouku, vejce, nadrobno posekanou cibuli a polovinu sýra. Ochutíme protlačeným česnekem, kořením, paprikou, vegetou, majoránkou a solí. Promísíme.
2 Masovou hmotu rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého vyformujeme silnější placku, ve středu uděláme jamku. Placky dáme na pomaštěný pekáček a jamky naplníme rajčetem pokrájeným na kostky. V dobře předehřáté troubě pečeme asi 15 minut.
3 Pekáček vybereme z trouby a na placky rozdělíme zbytek sýra a druhé rajče pokrájíme na kolečka. Pečeme ještě 10 minut. Před podávaním přidáme opražená cibulová kolečka.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře