Obložené žemle s rybími prsty Chicago
00:35
Postup
1 Citrónovou šťávu smícháme s 2 lžícemi oleje a směsí tence potřeme rybí prsty. Smažíme je na pánvi asi 8 minut po obou stranách dozlatova, přitom opakovaně pokapáváme směsí oleje a citrónové šťávy a několikrát obrátíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
2 Zbývající olej smícháme s mletou paprikou a rozehřejem na druhé pánvi. Cibuli osmažíme dokřupava. Žemle rozpůlíme, řezné plochy opečeme.
3 Každou obložíme 2 rybími prsty a cibulí a podáváme s rajčatovým kečupem.
4 Přílohy:
5 okurkový salát s jogurtem
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
1)
Brambory oloupeme,nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce.Zalijeme je dostatečným množstvím vody,osolíme a zvolona necháme vařit.Pokud ch...
· 00:35 · 00:30 ·
Postup přípravy: Kapra bez šupin páteře zbavíme: na hřbetě ho podle hřbetní ploutve od hlavy k ocasu nakrojíme a páteř vyřízneme. Otvorem pak ryb...
· 00:35 · 00:30 · · 00:44
Oloupané brambory nařežeme na plátky a osušíme v utěrce. Na dvou lžících oleje je za stálého obracení asi 12 minut opékáme. Poté je osolíme a ope...
· 00:35 · 00:30 · · 00:44 · 00:30
Komentáře