Ohnivý kohout

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mladý kohout 1
  • silnější plátek anglické slaniny 1
  • červené a 2 zelené papriky 2
  • cibule 1
  • malé feferonky 3
  • hrnku zelených fazolek 0,5
  • hrnku nakrájených žampionů 0,5
  • rajčata 4
  • sůl
  • pepř
  • bobkový list
  • stroužky česneku 2
  • drůbeží vývar

Postup

1 Naporcovaného kohouta uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině prudce opečeme porce kohouta. Osolíme, opepříme, přidáme očištěné nakrájené papriky, drobně nasekanou cibuli a feferonky, zelené fazolky, žampiony, bobkový list a plátky česneku.
2 Vše podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme nakrájená rajčata.

Mohlo by Vás zajímat

Kuře jako kohout (kokoven)
V kastrolu rospustíme oříšek másla a na něm opečeme na kostky nakrájený bůček, čím libovější tím lepší. Přidáme 10 malých cibulek, které opečeme ...
01:30
Kuře jako kohout (kokoven)
Příprava: V kastrolu rospustíme oříšek másla a na něm opečeme na kostky nakrájený bůček, čím libovější tím lepší. Přidáme 10 malých cibulek, kte...
01:30 · 01:30
Kohout alla bourguignonne di Rossini
Vykuchaného kohouta umyjeme, naporcujeme a osolíme. Do větší nádoby nakrájeme špek s kousky másla. Až se máslo rozpustí, přidáme olej a porce ...
01:30 · 01:30 · 01:00
Kuře jako kohout
Příprava: V hrnci rozpustíme oříšek másla, na něm opečeme na kousky nakrájený bůček a 10 malých cibulek. Když jsou cibulky opečené do zlatova, p...
01:30 · 01:30 · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...