Okurková omáčka

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • • 5 středních sterilovaných okurek
  • • Smetana nebo šlehačka
  • • Olej
  • • Mouka
  • • Sůl
  • • Máslo
  • • Masox

Postup

1 1. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a půlku kostky masoxu. Přikryté podusíme asi půl hodiny za občasného podlévání nálevem z okurek.
2 2. Šlehačku nebo smetanu rozkvedláme s moukou a přidáme. Za stálého míchání přivedeme k varu.
3 3. Na závěr vmícháme do hotové omáčky lžičku másla pro zjemnění chuti.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme nejlépe s bramborami a vařenými vejci nebo vařeným masem.