Okurky Beneš - nejlepší
00:30
Postup
1 Do sklenice dáme okurky , bobkový list ,6 kuliček nového koření ,6 celých pepřů ,kousek cibule , mrkve , křenu ,trochu kopru , hořčičné semínko a možno i feferonku.
2 Sklenice dáme sterilovat při 80 stupních na 15 minut - potom zvolna ochlazujeme napřed vlažnou až do studené vody - otočíme dnem vzhůru a necháme do druhého dne.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...
·
: Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hr...
·
Větší okurky opereme, na dno 4-litrové láhve dáme několik zrnek hořčice, pepře a nového koření. Okurky klademe do sklenice a pravidelně prokládám...
·
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme
je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře