Okurky dušené s vejci
velmi snadné
Postup
1 Okurky oloupáme a nakrájíme na malé kostky. Na másle podusíme pokrájenou cibuli, přidáme okurky, podusíme osolené do měkka ve vlastní šťávě. Pak přidáme osolená, v mléce rozkvedlaná vejce a za stálého míchání je necháme srazit.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...
·
: Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hr...
·
Větší okurky opereme, na dno 4-litrové láhve dáme několik zrnek hořčice, pepře a nového koření. Okurky klademe do sklenice a pravidelně prokládám...
·
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme
je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
·
Komentáře