Okurky nakladačky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 1 porce

Postup

1 Při úpravě nálevu napřed zahřejeme pitnou vodu asi na 75 C, pak
2 přidáme sůl, cukr, sacharin a naposledy ocet. Vše promícháme a
3 ještě teplým nálevem okurky zalijeme.
4 Naplněné a uzavřené sklenice ukládáme do zavařovacího hrnce, naplněného nejprve do poloviny vodou o teplotě asi 55 C.
5 Pak je úplně zalijeme teplou vodou a sterilujeme jednotlivé sklenice
6 při teplotě 82 - 86 C po dobu 20 minut, 5 l láhve potřebují 30
7 minut. (Nejlepší je stoupaní teploty vodní lázně na 82 C v době
8 20 - 25 minut.)

Poznámka

Koření na 1 sklenici

Mohlo by Vás zajímat

Tradiční nakládané okurky
1. PŘIPRAVTE OKURKY Omyté a pořádně okapané menší okurky dejte do vypařených sklenic. 2. VLOŽTE DO SKLENIC Do každé vložte kolečka oloupan...
 ·  · 00:35
třešňový kompot + jak zavařovat v horkovzdušné troubě - jinak už ani nezavařuji
Třešně zbavíme šťopek a propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Naplníme do důkladně omytých sklenic a mezitím si nachystáme sladký nálev, který...
 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...