Omáčka barbecue
00:21
Postup
1 Rozehřejeme olej a při nízké teplotě opékáme asi 3 minuty cubuli, až zesklovatí. Přidáme ostatní přísady a uvedeme do varu. Snížíme teplotu a zvolna vaříme 3 minuty. Omáčku podáváme teplou nebo při pokojové teplotě.
2 Příloha: Podáváme ke grilovaným kotletám, steakům, hamburgrům nebo párkům.
3 Poznámky: Snadné. V chladničce vydrží až 1 týden.
Poznámka
KR-174.Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře