Omáčka ovocná studená
Postup
1 Vo vode namočené žemle vytlačíme a prelisujeme. Pridáme horčicu, jemno postrúhanú pomarančovú kôru a
2 šťavu, očistené postrúhané jablká a chren, citrónovú šťavu, Pribinku (môže byť aj ríbezľová šťava), podľa chuti
3 soľ, cukor a dobre vymiešame.
Poznámka
kJ/100gr 192 Bielk. g 0,62 Tuky g 0,28 Cukry g 10,57 Vápnik mg 8,44 Vit.A 4,16 Vit.B1 0,026 Vit.C mg 10,6Mohlo by Vás zajímat
POSTUP
Vše svaříme a rozmixujeme do jednolité hmoty. Správně je téměř netekoucí, pokud je moc řídká, vařte až se odpaří, pokud je hustá, přide...
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do kastrůlku, zalijeme trochou vody a povaříme je. Pak švestky prolisujeme. Pokud se nám nechce vařit se švest...
· 01:00 ·
Příprava:
Hodí se přes kotlety i kuřecí stehna (např.osolená, opepřená, rozmarýn, česnek, kousek chili papričky), která si nejprve zatáhneme 2-3...
· 01:00 · · 00:30
Kdo rád v kuchyni zkouší něco nového, tak ať si uvaří tuto omáčku. Ani zvěřina by s ní nebyla k zahození
Sušené švestky spaříme. Vsypeme je do...
· 01:00 · · 00:30 · 01:00
Komentáře