Omáčka z červené cibule

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cukru 4 dkg
  • 2-3 dkg sádla
  • větší cibule 2
  • mouky 4 dkg
  • masového vývaru 3 dl
  • zakysané smetany 2 dl
  • podle vlastní chuti citrónová šťáva
  • sůl (cukr)

Postup

1 Cukr opražíme, přidáme sádlo, nastrouhanou cibuli a krátce podusíme. Do směsi vmícháme mouku, podlijeme masovým vývarem a povaříme dohromady se smetanou. Ochutíme citrónovou šťávou a osolíme. (Můžeme přidat i trošku cukru.) Podáváme k vařenému masu.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme. Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
 · 00:45
Kyselo mistra Šmerdy
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve...
 · 
Koprová omáčka
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
 ·  · 00:30 · 
Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...
 ·  · 00:30 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...