Omáčka z červené cibule
Postup
1 Cukr opražíme, přidáme sádlo, nastrouhanou cibuli a krátce podusíme. Do směsi vmícháme mouku, podlijeme masovým vývarem a povaříme dohromady se smetanou. Ochutíme citrónovou šťávou a osolíme. (Můžeme přidat i trošku cukru.) Podáváme k vařenému masu.
Mohlo by Vás zajímat
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme.
Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
· 00:45
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve...
·
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
· · 00:30 ·
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr.
Nakonec v...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Komentáře