Opekané morčacie prsia
Postup
1 Morčacie mässo uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Vyberieme ho, pokrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme, namočíme do rozpusteného maasla a obalíme v strúhanke. obalené plátky mäsa poukladáme na panvicu s olejom a na miernom plameni opečieme do zlatista. Ryžu udusíme na masle. Mäso servírujeme tak, že ryžu vtlačíme do väčšej naberačky a na misu vyklopíme kôpky. Na Každú kôpku položíme plátok opečenej šunky, plátok pečeného mäsa a plátok chladeného ananásu alebo broskyne.
Mohlo by Vás zajímat
Na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme o pokrájanú cibuľu aj morčacie mäso pokrájané na tenké rezančeky a pražíme za stáleho miešania 4 - 5 ...
01:10 ·
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
01:10 · · 00:15 ·
Kuracie prsia rozkrojíme na polovicu (na dva plátky), okoreníme: chimichuri, provensálske byliny. Orestujeme na oleji. Po poslednom otočení prel...
01:10 · · 00:15 · · 00:20 ·
Obal z pásikov slaniny, obkrútený okolo morčacieho mäsa pomáha uzavrieť syrovú plnku vo vrecúšku a dodáva nevšednú vôňu.
Postup:
1. Do morčací...
01:10 · · 00:15 · · 00:20 · · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře