Orechové mesiačiky
00:45
Postup
1 1.
2 Zmäknutú Heru, 150 g práškového cukru a 3 žĺtky vymiešame dopenista. Postupne pridáme mlieko, rum a preosiatu múku s kypriacim práškom.
3 2.
4 Z bielkov, štipky soli a 100 g cukru vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zapracujeme do cesta.
5 3.
6 Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Povrch cesta posypeme posekanými orechmi, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.
7 4.
8 Z upečeného vychladnutého cesta vykrajujeme mesiačiky, ktoré obalíme vo vanilínovom cukre.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE FORMU.
Aspoň dve hodiny pred pečením opláchnite hrozienka,
nasypte ich do misky alebo hrnčeka a zalejte rumom.
Orechy nasekajte n...
02:40
Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, vodu a máslo nebo máslo. Propracujeme pomocí ručního šlehače s hnětacím...
02:40 · 01:00 ·
Z přísad rychle uhněteme těsto, které necháme asi hodinu odležet zavinuté do folie. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Usekáme kandované třešně a...
02:40 · 01:00 · · 00:33
Z mlieka, cukru, droždia pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť.
Múku so soľou preosejeme, pridáme cukor, postrúhanú citrónovú kôru, žĺtky ro...
02:40 · 01:00 · · 00:33 · 02:00
Komentáře