Ořechové řezy s čokoládovou polevou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky s horkou vodou a cukrem dáme do šlehače a našleháme do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky ušleháme do tuhého sněhu. Do ušlehané žloutkové pěny lehce vmícháme střidavě mouku a sníh. Dáme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.
2 Krém: smícháme vše dohromady. Potom potřeme vychladlý piškot krémem a na to poklademe piškoty pokapané rumem. Zalijeme čokoládovou polevou a posypeme posekanými ořechy. Dáme ztuhnout.
3 Jsou velmi dobré.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře