Ořechové trubičky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto. Z těsta utvoříme asi 35 kuliček, dáme na taliř, přikryjeme folíí a necháme do druhého dne v lednici. Druhý den ušleháme bílky, přisypeme cukr a ušleháme hustý krém. Přidáme ořechy a promícháme. Kuličky z těsta rozválíme na hodně tenké placičky, každou rozkrojíme na polovinu a na každou dáme plnou kávovou lžičku náplně. Svineme a naskládáme na vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava krému: Sypké suroviny na krém nasypeme do menšího hrnce, promícháme. Pak přilijeme mléko a za stálého důkladného míchání uvaříme hustou ...
00:12
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Bílek ušleháme s 60 ml vlažné vody a zvolna přisypáváme moučkový cukr. Mouku, kokos a čokoládu smícháme a spol...
00:12 · 00:40
Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mírné teplotě asi 2...
00:12 · 00:40 · 00:50
Postup přípravy: Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mí...
00:12 · 00:40 · 00:50 · 00:44
Komentáře